Certificación Orgánica

El principio de la agricultura es la producción de alimentos saludables provenientes de un suelo balanceado y fértil.

El terreno donde se producirá debe pasar por un periodo de conversión antes de la cosecha o siembra de productos para que puedan etiquetarse como orgánicos. Esto significa, que el terreno debe haber sido manejado de acuerdo a las regulaciones orgánicas por al menos 2 a 3 años (dependiendo del tipo de producto y de la regulación). Durante la producción y procesamiento el producto orgánico y no orgánico deben estar separados y debe prevenirse la contaminación. La producción y procesamiento de productos orgánicos debe ser inspeccionado por un organismo tercero independiente acreditado de acuerdo con el sistema de inspección establecido en la regulación aplicable. En caso todos los requisitos hayan sido cumplidos se puede emitir un certificado y los logos aplicables pueden ser utilizados en los productos certificados.

Llevamos a cabo los siguientes servicios de auditoría y certificación a través de la acreditación de nuestra casa matriz Control Union Certifications:

Logo	Acreditado/Reconocido por:
	RVA Organismo de Acreditación Nacional de Holanda
	MAFF
	USDA/NOP – National Organic Program Reconocido por el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos
	Organic Mafra Korea

De igual manera, Control Union Services cuenta con reconocimientos y/o acreditaciones propios para los siguientes programas:

	Acreditados / Reconocidos por:
	Orgánico Ecuador	SAE AGROCALIDAD
	Orgánico Colombia	ONAC Ministerio de Agricultura
	Paraguay	Senave ONA
	Chile	INN SAG
	Bolivia	SENASAG
	Guatemala	OGA SAE
	Perú	SENASA ALCANCE SAC

Certificarse en 6 pasos

Control Union tiene como objetivo proporcionar garantía y confianza a todas las partes interesadas de que un producto, proceso, servicio u organización que certifique cumple con los requisitos del estándar de inspección o certificación relevante. Por esta razón, el proceso de certificación está establecido en procedimientos que describen todo el proceso, desde la solicitud hasta la emisión del certificado y quién está calificado para llevar a cabo tales actividades.

Programas de Certificación

Solicitud del cliente a un programa de certificación

Presente su solicitud para el programa de su interés en cualquiera de los servicios que ofrecemos, a través de nuestros ejecutivos comerciales.

Revisión de la solicitud

Oferta económica: una persona autorizada revisará su solicitud y verificará si CU puede brindar el servicio en base al alcance de certificación solicitado, de ser que sí, le emitiremos una propuesta económica.

Firma de contrato

Si usted devuelve la propuesta económica firmada, se convierte en cliente de CU.

Planificación de auditoría

Programaremos la auditoria a su organización cumpliendo con los requisitos establecidos por el programa.

Ejecución de auditoría

Una vez programada la auditoría, el auditor asignado le enviará el Plan de Auditoría. Llegado el día de la auditoría, el auditor evaluará el cumplimiento de su organización frente a los requisitos especificados del programa. De haber incumplimientos, se le dará tiempo para resolverlos.

Revisión y decisión de certificación

Luego que Usted resuelva los incumplimientos dentro del tiempo establecido, un certificador independiente realizará la revisión y toma de decisión; de ser positiva se emitirá un certificado. Si los resultados no fueron satisfactorios, podrá volver a presentar su solicitud según lo establecido por el programa de certificación.

Normativa para cada país

Perú

D.S 044-2006-AG Reglamento Técnico para productores Orgánicos del Perú (pdf)

Decreto Supremo DS 010-2012-AG (pdf)

D.S. 002-2020-MINAGRI (pdf)

Lineamientos de georeferenciación 2023 (pdf)

Ecuador

Acuerdo Ministerial 299 (pdf)

Resolucion_0105_-_2023 (pdf)

Reglamento 187_2006 (pdf)

Paraguay

Resolucion_665-14__1 (pdf)

Resolución N° 143-11 (pdf)

Decreto Supremo Nº3 de 2016. Aprueba Reglamento de la Ley No 20.089 que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas (pdf)

Certificación de Productos Orgánicos

Europa

REGLAMENTO (CE) No 834/2007 Consolidado en JUNIO 2013 (pdf)

Japanese Agricultural Standard (JAS)

Standards

Notificación 1605 – Producción orgánica (pdf)

Criterios técnicos

Notificación 1830 – Manual JAS para campo y pienso (pdf)

Notificación 1833 – Manual JAS de reempaque (pdf)

Notificación 1971 – Método de Inspección SPA (pdf)

USDA NOP – United States Department of Agriculture – National Organic Program standard

USDA Organic Regulation

National Organic Program Handbook

Ley N° 29196 (pdf)

Ley 30983 modifica 29196 (pdf)

D.S.N°008-2022-MINAGRI (pdf)

Portal de autoridad local

Resolución DAJ-20133EC-0201.0099 Instructivo de la normativa general para promover y Regular la producción Orgánica – Ecológica – Biológica en el Ecuador. (pdf)

Colombia

Resolucion_00187_2006 (pdf)

Resolución 199 de 2016 – Modificación parcial al Reglamento adoptado por la Resol. 0187 de 2006 (pdf)

Ley 3481/08 “De Fomento y control de la Producción orgánica (pdf)

Chile

LEY No 20.089. 7 Crea Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas (pdf)

Decreto Supremo Nº2 de 2016. Aprueba Normas Técnicas de la Ley No 20.089 que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas (pdf)

Bolivia

Ley_3525 (pdf)

Guatemala

RTCA_produccion_organica (pdf)

REGLAMENTO (CE) No 889/2008 Consolidado en noviembre de 2018 (pdf)

Notificación 1606 – Procesamiento orgánico (pdf)

Notificación 1831 – Manual JAS para productos procesados y alimento animal (pdf)

Métodos de inspección

Notificación 1971 – Método de inspección (pdf)

República Dominicana

Resolución N° 15/2008 Reglamento para la Agricultura Orgánica de la Republica Dominicana (pdf)

Subparte G: Administrativa: Lista Nacional de sustancias permitidas y prohibidas

¿En qué podemos ayudarte?

¿Le gustaría obtener información más específica sobre nuestros servicios de inspección y/o certificación? Si tiene alguna otra pregunta, no dude en hacérnosla saber; estaremos encantados de ponernos en contacto con usted.

comercial.peru@controlunion.com

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