Usted se encuentra actualmente en
Peru
Nuestras actividades globales
Contáctenos
Si busca información de contacto para una de nuestras oficinas globales, visite el siguiente enlace.
Si busca información de contacto para una de nuestras oficinas globales, visite el siguiente enlace.
Haccp es básicamente un sistema de inocuidad basado en la identificación de puntos críticos o potenciales en los procesos de produccion de alimentos, para poder plantear las acciones de prevención que eviten la contaminación de los productos que luego serán consumidos.
La Certificacion Haccp se convierte en una herramienta muy útil para todas las empresas relacionadas a la produccion de materias primas o productos terminados dentro de la industria alimentaria. Es además la base para implementar otros programas de certificación de Seguridad Alimentaria mas completos como BRC, FSSC 22000, ISO 22000 entre otros.
